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用时4天,我做了一批“老白茶”,带你打开做旧老白茶的潘多拉丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》做旧茶是白茶圈内臭名昭著的毒瘤,很多茶友对它避之不及。生怕自己买老白茶时,不小心中招被骗。买到了人为做旧,年份根本不真实的做旧茶。白白花了冤枉钱就算了,恶意造假做旧制成的白茶,生产过程还压根不规范后面会介绍。

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冷萃肉桂,是个什么东西?突发奇想的骚操作,只会白白毁掉好茶!当下已经成为老白茶界的绝唱。茶家之绝唱,无韵之离骚。果然,奇怪的年份,总会有奇怪的事发生。比如今年,榴莲大丰收,荔枝大丰收,价格便宜到可以当饭吃。比如今年,武夷山的茶们,都减产。水仙减产,肉桂减产,铁罗汉减产(心痛中).不过,减产归减产,茶圈里泡茶时该玩的花样,一个也不见等我继续说。

同样是白茶,为什么有的白毫多?有的白毫少?怎么买才算正确?袋子内壁附着的白白一层“粉尘”,既不是脏东西,也不是沾染了灰尘,而是白茶本身的“毫”。茶友以往买老白茶饼,以寿眉居多,论白毫的多寡,与白毫银针俨然不在一个数量级。再加上,白茶饼的包装,和罐装茶的外包装,又有区分。紧贴白茶饼的内包装是饼纸,不容易吸附茶毫。而铁罐包装小发猫。

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