炒菜大料是什么_炒菜大料水
家炖鲅鱼放入葱姜大料花椒翻炒出香味儿5、放入鲅鱼6、生抽1/3半勺(炒菜的勺子)生抽在锅里开一下之后倒半瓶啤酒7、半瓶啤酒8、放耗油适量，生抽调色，盐适量，白糖吃饭的勺子一勺，料酒适量，白醋吃饭的勺子一勺。9、中小火炖30分钟10、收汤，出锅前放几根香菜完美了做菜好吃都有技巧，我说完了。
芹菜炒豆干超简单素炒，有孩子不放辣椒By 时光里的西西用料芹菜2大根豆干200克生抽2勺盐少许植物油适量醋1勺做法步骤1、豆干切片，芹菜斜切片2、倒油(根据家里平时炒菜的量),油热放入三四粒花椒再掰进一小瓣大料，放入芹菜和豆干翻炒，芹菜变的油绿，溜锅边依次倒入酱油、醋，翻炒均匀，等我继续说。
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腊制品用料鸡适量鸡腿适量鲭鱼适量鸭适量八角，桂皮，香叶根据自己的量来放五香粉根据量放冰糖两颗高度白酒根据量放生抽，老抽根据量放盐适量(比炒菜多)做法步骤1、将所有的香料放到锅里小火烧开放凉(可以稍微多放点生抽)2、等大料完全冷却以后倒入白酒(可多放)将这些肉类裹满是什么。
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红烧肉这样做爱吃荤油的可以用来炒菜2、加食用油，加入冰糖或者白糖，炒糖色，焦糖色，全程小火3、倒入肉翻炒4、准备料碗，花椒大料，香叶，姜葱，蚝油生抽老抽，十三香，加点点醋，鸡精，加醋会让肉更烂糊香5、料也翻炒后，加入热水，小火炖一小时。尝尝汤汁微微咸就正好6、煮点鹌鹑蛋十分钟后泡冷水剥说完了。
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