回锅肉的家常做法视频川菜_回锅肉的家常做法视频
家常菜谱 篇五:回锅肉的家常做法作者：驳刺毛回锅肉是一道非常经典的川菜，以其鲜香、嫩滑、麻辣的口感而受到广泛喜爱。下面是回锅肉的详细做法：所需材料：1. 五花肉300克2. 豆瓣酱2汤匙3. 大葱1根4. 生姜1小块5. 大蒜3瓣6. 干辣椒适量7. 花椒适量8. 生抽1汤匙9. 老抽1汤匙10. 料酒1汤匙11. 白糖1茶匙12. 盐适量13好了吧！.
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四川人聚会团圆必吃的回锅肉作者：就叫小点点又是一年中秋即将到来。中秋素来有团圆之意，亲朋好友坐在一起吃顿团圆饭，互诉衷肠。今天给大家分享一道四川团圆常吃的一道家常菜-回锅肉。回锅肉一直被认为川菜之首，色香味俱全，下饭菜之首选。每个地方做法会略微不同，今天分享的是我家的做法。食材：五花肉等我继续说。
回锅肉回锅肉是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。By 简单D•﹏•用料后臀肉300g青蒜一把郫县豆瓣酱1汤勺生抽1汤勺料酒1汤勺鸡汁1茶勺花椒少许姜片3片豆豉1勺做法步骤1、..
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