哪里的黄酒比较好_哪里的黄酒适合北方人
还在用料酒腌鱼?难怪鱼肉又腥又柴!鱼肉鲜嫩美味，怎么做才能更香更好吃？关键就在于腌制！很多人习惯用料酒去腥，但其实这样做是大错特错！今天就来教大家几招，轻松去除鱼腥味，腌出鲜嫩可口的鱼肉！ ❌ 腌鱼用料酒？小心鲜味全被掩盖！❌ 很多人认为料酒可以去腥，但其实料酒的味道比较重，很容易掩盖鱼肉本身的鲜味。想是什么。
百年传承,绍兴黄酒,很香醇作者：记得你就好浙江绍兴的黄酒大家应该都有听说过吧，也是比较出名的了，我们家就经常购买这个送人，因为包装也非常合适送人，过年过节送礼都非常不错，自己喝也可以，非常的香醇，入口也比较好接受十年原液酒，传统工艺， 手工冬酿塔牌出口始于1958 | 出口品质匠心手酿2.5L装半干型等会说。
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料酒用完了,能用白酒、啤酒代替吗?养生君，您好！我比较喜欢做菜，家里的料酒用得也挺快的。有时候来不及买，就会拿白酒、啤酒代替，但是家人老说这样不好。我想问一下，料酒真的不能用白酒、啤酒代替吗？ 回答你的问题前，我们先来了解下料酒。料酒主要是以黄酒加入花椒、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成小发猫。
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推荐鸡爪的多种做法,每一道都惊艳一、干锅鸡爪我平常比较喜欢鸡爪，所以经常买着做，尝试不同的做法。喜欢吃什么食材都可以放进去，依自己喜好加进去。鸡爪一定要焯水后是什么。 放入料酒去腥。一看就是色香味俱全啊！又是费米饭的一天。三、卤鸡爪卤出来的鸡爪，味道更浓郁一些，而且香味，辣味，一点点甜味也融入到鸡是什么。
花雕熟醉蟹里的限定美食，现在螃蟹，罗氏虾，价格实惠还特别肥美，还加了点桂花，浪漫又美味。做熟醉蟹的话，选2.5或者3两的蟹就可以了，比较容易入味。这个调料还可以腌制罗氏虾，都超级好吃，适合新手️失败哦，不用炒料的哦！ 调料➡️用量写在了教程里哦鲜之绝醉卤汁、古月龙山花雕酒、李锦记小发猫。
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与你一起喝家中常备白酒、啤酒、黄酒平时做菜也会用到黄酒，今天就不限种类，分享一下我家常喝到和用到的酒品吧。白酒：白酒我家比较常喝到的主要还是五粮液，茅台确实好，不过茅台炒作和囤货的人也多，我们家是觉得溢价太高了，不如五粮液实惠。一般的五粮液普五酒很好喝，酒香非常的浓郁，打开酒瓶倒在杯子里的过程中后面会介绍。
肥肠炒酸菜料酒、盐、冰糖、水，卤好备用。2、卤汁里浸泡了半天的肥肠捞出。3、改刀切块。4、酸菜先泡去咸味。5、改刀切片。6、自己做的酸萝卜也配上一点，配肥肠比较解腻。7、准备姜丝、小米椒。8、用酱油、料酒、糖、淀粉，勾一个芡汁。9、起锅热油，倒入酸萝卜块。10、再倒入酸菜，炒等我继续说。
小炒杏鲍菇By 我是0°C浪漫呀用料杏鲍菇2个鸡胸肉1块胡萝卜适量小葱1根干辣椒适量蒜2瓣六月鲜酱油2勺胡椒粉少许盐适量糖少许玉米淀粉1勺料酒1勺做法步骤1、准备好食材，普通杏鲍菇准备2个就行，我用的幼苗比较小。2、杏鲍菇切条，鸡胸肉切条，再准备好葱丝、胡萝卜丝、蒜片和干等会说。
水鸭冬瓜薏米橄榄汤料酒1汤匙盐适量青橄榄10颗红枣6颗做法步骤1、水鸭焯水，煎香！2、锅里加入切好的冬瓜块，拍碎的青橄榄，泡好的薏仁米，生姜拍碎，红枣，加入煎香的水鸭！3、压力锅模式选滋补汤，40分钟就好了。4、打开盖子，加盐，开喝，汤特别甜！薏米放的比较多，很好喝！推荐大家试下！做菜好吃都有技巧等我继续说。
电饭煲蒸糯米鸡我比较懒，买的是罐头鲍鱼，(1)鸡肉是排骨酱腌制的，(2)瑶柱虾仁是用鲍鱼汁来腌制，(3)冬菇泡发后，捏干水份，放到鲍鱼汁哪里吸汁(4)腊肠切片或者切丁都可以看个人爱好(5)(料酒，姜，要放点在鸡肉，虾仁，瑶柱哪里)2、糯米可以生包，或者煲熟包，我个人比较懒我直接生包，那样腌制的汁更入糯米等会说。
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