炖羊肉用不用放醋_炖羊肉用不用先炒一下

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如何巧妙去除羊肉膻味?这些妙招让你大快朵颐!让羊肉更加美味可口呢?今天,就让我这位热爱羊肉的西北人为大家揭秘去膻的妙招。首先,我们可以尝试水泡法。只需将切好的羊肉放入清水中,浸泡约30分钟,然后倒掉水分,再次用清水洗净。如此反复几次,直至血水变清,便可去除部分膻味。接下来,醋泡法也是一个不错的选择。将切好还有呢?

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蒜苗炒羊肉By 油菜花开呀用料熟羊肉200克蒜苗300克油20克生抽10克糖3克醋5克姜10克花椒1克盐1克做法步骤1、熟羊肉切片2、蒜苗洗净切段3、起锅烧油,油热下花椒、生姜、蒜苗白,略炒,下羊肉,加生抽、糖、醋、盐,用少许水沿锅沿一喷,煮几秒,下蒜苗,炒变色即可。4、下饭菜做菜好吃都小发猫。

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清炖羊蝎子盛出洗净备用2、白萝卜切块备用3、焯水后的羊蝎子冷水下锅,加入葱姜小葱花椒八角以及适量的盐,水烧开后转中火煮一小时4、加入白萝卜炖半小时开吃,蘸料我加的小米辣蒜末蒜苗碎香菜碎醋生抽耗油以及羊肉汤做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查小发猫。

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