年糕要不要提前泡水
家常炒年糕食材简单，方法简单，既有菜又有主食，菜谱是三人份，可以按比例减少或增加By Meteorburst用料年糕片400g青菜230g洋葱50g胡萝卜50g大蒜(可不加) 2-3瓣生抽5g食盐2克味精1克清水适量做法步骤1、年糕提前30分钟泡水2、50g洋葱切条3、50g胡萝卜切条4、3瓣大蒜切碎，和洋葱胡说完了。
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迎春节气氛渐浓 安徽旌德传统年糕作坊热闹起来在安徽省宣城市旌德县，用自家种的稻米来打年糕，一直是当地迎新春的传统风俗。最近，那里的传统年糕作坊开始热闹起来。一大清早，旌德县蔡家桥镇朱旺村的年糕厂开始忙碌起来。附近的村民们开着三轮车或者肩挑手提，将自家提前泡好的米运送到厂里，进行称重、磨粉、上蒸桶。在小发猫。
2024新年待客菜单,教你做6道家常菜,荤素搭配,过年照着做就行可以提前练练手。 一、年糕排骨 做法： 排骨剁成小块，放进盆内，加水浸泡半个小时，多换几次水。泡过后清洗干净，沥干水分。 锅内加油，烧热后放入姜蒜片、八角、香叶翻炒，再倒入排骨翻炒。 接着淋入一勺料酒快速炒几下，再加入生抽、老抽、蚝油、红糖翻炒均匀，并加入适量后面会介绍。
不重样早餐九月二十一日星期四早餐分享：煎牛排，辣白菜五花炒年糕，煮鸡蛋、柠檬蜂蜜水制作步骤： 1、提前煮好的五花肉切片(煮的有点软了，本来还想直接煸炒一下，看状态不太可行，适合蘸蒜泥直接吃) 2、热锅凉油烧热后放入五花肉、辣白菜、玉米粒进行翻炒3、年糕提前用热水洗一下泡软，放入等会说。
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