炖羊肉怎么炖才好吃放什么调料

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羊肉不管怎么炖?牢记3放4不要,羊肉软烂入味又美味羊肉里面含有较高的蛋白质、钙铁等营养元素。秋冬季节多吃羊肉不容易,长胖还能增强免疫。最近这几天你吃羊肉了吗?说到羊肉,大家知道应该如何炖羊肉才好吃吗?为啥饭店炖出来的羊肉好吃入味又解馋?而自己在家炖的羊肉难吃膻味大呢?关键原因就是调料放错了。接下来给大家分还有呢?

羊肉炖萝卜By 毛轱辘毛用料羊肉适量葱适量姜适量做法步骤1、加入葱姜,肉焯水。2、然后最好用热水洗清血水。3、倒入锅中,加水末过,调入葱姜,调料(香叶,花椒,桂皮,孜然,肉蔻,辣椒),食用油,生抽,蚝油,糖,盖盖小火炖。4、头出锅调入盐即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索好了吧!

白切羊肉的正宗做法?简单易学好吃!它最能保留羊肉的原始香味,不添加多余的调料,展现出羊肉鲜嫩的本色。下面,让我这个美食爱好者来分享一下白切羊肉的正宗做法。首先,羊肉的选择很重要。要选用新鲜的羊肉,最好是带有一点肥油的羊前腿肉,(如果选西北地区的羊肉更好,膻味小,肉质鲜嫩好吃。这样做出来的白切羊肉好了吧!

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